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ていねいじゃない（ていない）日々を
クセつよアイテムと暮らすミニマリスト、
ていないこと大木奈ハル子です。
モットーは
お金をかけずに
ちょっと工夫して
自分らしく暮らす
たとえば朝マックを冷凍しておいて、
昼でも夜でもおいしく食べる方法を
研究するとか…笑
ということで！
今回は大本命110円の
冷凍したソーセージマフィンを
おいしく解凍する方法を調べました。
朝マック「ソーセジマフィン」解凍する前の状態
朝マック「ソーセージエッグマフィン」の冷凍方法は紙に包んだ状態のまま
IKEAのジップロック的なものに入れて
あら熱が取れてから冷凍庫に放り込む
という方法にしました。
解凍すべく取り出すとこんな感じ
カッチカチな上に
なんか縮んでちんくしゃになってます。
この冷凍したソーセージマフィンを
✳️包み紙のままレンチン
✳️包み紙から出してレンチン
✳️自然解凍
で解凍してみて、どれがおいしいか
食べ比べてみようと思います。
🔽使用した電子レンジはこちら🔽
その1：電子レンジでそのまま2分
1個目の冷凍ソーセージマフィンは
紙に包んだままお皿に乗せて
電子レンジで2分チン。
（解凍ムラを予防するために
1分で一旦開けてひっくりかえしてます）
こんな感じになりました。
解凍時間は電子レンジの
ワット数によって調整してください。
我が家の電子レンジは700wなので
600wの人は約2分半、
500wの人は約3分ぐらいかな？
その2：電子レンジでハダカで1分半
2個目の冷凍ソーセージマフィンは
包み紙をはがした状態でお皿に乗せて
電子レンジで1分半チン。
（解凍ムラを予防するために
1分で一旦開けてひっくりかえしてます）
こんな感じになりました。
解凍時間は電子レンジの
ワット数によって調整してください。
我が家の電子レンジは700wなので
600wの人は約2分、
500wの人は約2分半ぐらいかな？
その3：自然解凍で3時間＋トースター5分
朝マックを冷蔵庫に入れて1週間ほど冷凍したものを
常温で解凍したところ
3時間ほどで氷は解けました。
が、チーズもカッチカチで
冷めていておいしくなさそうだったので
急遽オーブントースターで焼くことに。
マフィン（上下）とソーセージに分けて
アルミホイルに乗せて5分ほど焼きました。
焼いたらチーズが
アルミにこびりついてしまい
ナイフではがそうとしたけど失敗。
チーズは少ないけど、
ふっくら焼き上がっています。
味はね、マフィンのはじっこが
カリッと香ばしくて
水分がいい感じに蒸発していて
下手したら、マクドナルドで
買って直で食べるより
こっちの方がおいしいかも。
ただ、とっても面倒なので
おすすめはしませんが。
冷凍朝マックを解凍するコツは紙をはがすこと
冷凍ソーセージマフィン、
紙に包んで解凍したものが左
包み紙をはがして解凍したものが右。
紙のままレンチンしたものは
湿気がこもってマフィン生地が
部分的にぶよぶよしちゃってる…
（中央下あたり特にわかりやすい）
包み紙をはがしてレンチンした方は
マフィンがサラッともちっと解凍できました。
味もほとんど劣化なし。
言われないと冷凍したとわからないかも。
これは使えるよ！！
ということで、
朝マックソーセージマフィンを冷凍して
電子レンジで解凍する際は
包み紙をはがしてからレンチンする。
のが、おいしく食べるコツです。
最後にひと手間かけて
トースターで軽く焼くと
カリッとしてさらにおいしさが
アップしそうです。
おまけ：冷凍朝マックをケチャップでアレンジ
家で朝マックを冷凍しておく利点は
アレンジができること。
ソーセージマフィンは
マフィンにソーセージとチーズだけの
シンプルな構成のバーガーなので、
具材や調味料をプラスする楽しさがあります。
今回はケチャップと目玉焼きを
プラスしてみました。
ケチャップはマクドナルドで
無料でもらえます。
（ポテトを注文した人だけしかもらえない時と
ポテトを注文しなくてももらえる時があるようです）
市販のチューブ入りのものより
トマトが濃厚でおいしいのおためしあれ。
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